La minipimer o licuadora de mano es un electrodoméstico de cocina utilizado para triturar o batir alimentos. Fue diseñada por el diseñador barcelonés Gabriel Lluelles y producida por primera vez Industias Pimer en 1959.
Y lo hizo convirtiendo una pesada batidora de vaso en algo “fácil de limpiar, que se pudiera colgar y más barato que otros aparatos con las mismas funciones”.
Así que le puso un palo a las cuchillas motorizadas y movidas desde el otro extremo.
El nombre procede de “Mini”, por su tamaño. “Pimer” que son las siglas de la empresa de la que Lluelles era Director Técnico en ese momento: Pequeñas Industrias Mecánico Eléctricas Reunidas; y que más tarde se fusionó con la más conocida Braün.
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